مقدار کالری وایت چاکلت در هر 15 گرم بین60 تا 80 است و بین 8 تا 10گرم قند دارد و دارای میزان چربی بالایی است برای تزئین یا رنگ دهی دسرها به شکل ملایم و خامه ای استفاده میشود و چندین نوع نوشیدنی میتوان تهیه کرد برای افراد دارای رژیم غذایی مناسب نیست  

میزان کالری کاپوچینو در هر دو قاشق بین 80 تا 100 است و بین 3تا5 گرم چربی دارد و دارای 5تا8 گرم قند است. کاپوچنو برای افراد دارای رژیم غذایی مناسب نیست. درواقع دونوع کاپوچینو وجود دارد،کلاسیک و فوری که کلاسیک تلخ و برپایه اسپرسو است

در هر 100 گرم پودر کاکائو 228 کالری است و دارای 10% تا 22% چربی است و پودر کاکائو مظفریه میزان کمی شکر دارد و بافت نرم و لطیفی به نوشیدنی ها و دسر ها میدهد  

دارای عطر و طعم منحصر به فرد(شیرین و تند و گرم) ضدنفخ و به هضم غذا کمک میکند.  

طعم تلخ تر نسبت به قهوه فوری گلد دارد و کرمای بسیار کمی دارد و رایحه معمولی دارد دارای ظاهری ریزتر و پودر تر از قهوه فوری گلد است

جایگزین شیر یا خامه برای افرادی که به لاکتوز حساسیت دارند. برای افراد دیابتی یا دارای چربی خون بالا بهتر است با احتیاط مصرف شود و بهتر است در هفته یک یا دو فنجان میل کنید. (دارای شکر و چربی است)